中國培訓(xùn)易(duoleduo02.cn) 市場營銷內(nèi)訓(xùn)課 

 

 

 


  

  

主辦單位:廣州必學(xué)企業(yè)管理咨詢有限公司
      中國培訓(xùn)易(duoleduo02.cn)

培訓(xùn)目標(biāo)
學(xué)員在這次的培訓(xùn)中不但可以學(xué)習(xí)到優(yōu)秀店長的角色定位,門店員工的心態(tài)管理與領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)籌、門店日常營運(yùn)管理、團(tuán)隊(duì)組建、紀(jì)律執(zhí)行、顧客關(guān)系管理、大單購物的維護(hù),門店的業(yè)績提升與競爭策略,還可以梳理你在門店管理中的基本思路,讓店長的管理經(jīng)驗(yàn)總結(jié)成為企業(yè)獨(dú)有的管理體系。



課程詳情

前言:管理實(shí)踐中面臨的問題
對連鎖企業(yè)而言,門店作為企業(yè)的利潤中心是無可置疑的。門店是銷售和毛利的實(shí)現(xiàn)者。麻雀雖小,五臟俱全,門店店長的重要性也就不言而喻的了。
但事實(shí)上我們面臨的問題是,在企業(yè)快速拓展的今天,門店管理人員的匱乏似乎逐漸成為管理瓶頸。高層有遠(yuǎn)大的戰(zhàn)略目標(biāo),中層有詳細(xì)的工作計(jì)劃,但往往在在直接面對消費(fèi)者的地方---門店的執(zhí)行會走樣。。。。造成這樣的原因有很多,但門店店長自身的素質(zhì)無疑是其中的一個重要原因。從內(nèi)部提升的管理人員,業(yè)務(wù)知識不錯,但提升后看到的結(jié)果往往是少了一個優(yōu)秀的員工,多了一個令人失望的店長;從外部招牌有經(jīng)驗(yàn)的人員未必適合公司的企業(yè)文化;從大學(xué)生中重點(diǎn)培養(yǎng)“接班人”恐怕也難以讓人信服,我們該怎么辦?

金牌店長課程能解決的問題
金牌店長課程的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),分別來自于家樂福,華潤萬家,肯德基等知名企業(yè)的現(xiàn)任或前任處長,店長,營運(yùn)支持部經(jīng)理,營運(yùn)部經(jīng)理,商品部經(jīng)理人事行政經(jīng)理,營運(yùn)總監(jiān),法律顧問,分管營運(yùn)的副總經(jīng)理。我們了解店長在成長過程中的困惑,清楚作為店長的上司的要求,明白總經(jīng)理對店長在企業(yè)中應(yīng)該扮演的角色的要求,綜合了多年的營運(yùn)管理經(jīng)驗(yàn),經(jīng)過數(shù)家企業(yè)的內(nèi)外訓(xùn)實(shí)踐,數(shù)十次的課堂檢驗(yàn),近千人的提升感受,是一套難得的理論和實(shí)踐相結(jié)合,具有很強(qiáng)可操作性的課程。

(一):正本清源,我們管理的目標(biāo)是什么
滿足顧客需求才是我們的管理目標(biāo),管理者及管理系統(tǒng)的建立是為了企業(yè)更快的響應(yīng)顧客需求。 個人和企業(yè)的關(guān)系根本,在企業(yè)而言,需要個人提供其貢獻(xiàn),在個人而言,需要企業(yè)作為達(dá)到個人目的。
(二):我們心目中的店長是怎樣的?
我們在管理實(shí)踐中常常遇到這樣的問題,我們從內(nèi)部提拔了一位主管做店長,我們可能在少了一位優(yōu)秀主管的同時多了一位不稱職的店長。角色的轉(zhuǎn)換比更換工牌更重要 。
1、 一個成熟的管理者應(yīng)該有健康的自我心態(tài)
健康的自我心態(tài)是良好工作的基礎(chǔ),心態(tài)決定一切。不管我們愿意不愿意承認(rèn),門店的問題往往根源在店長。如何調(diào)整我們的心態(tài)?
2、如何成為一個有效的管理者
無論在零售業(yè)發(fā)達(dá)的國家和在我們能看到的商業(yè)案例當(dāng)中,零售企業(yè)的總經(jīng)理從店長到營運(yùn)部經(jīng)理,到分管副總到總經(jīng)理這樣的成長路徑是很多的。為什么?店長扮演的角色和總經(jīng)理大同小異,不外乎是對人財(cái)物的管理,范圍不同而已。領(lǐng)導(dǎo)力的建立,目標(biāo)與計(jì)劃,時間管理,如何有效解決問題如何組建團(tuán)隊(duì)、合理授權(quán)、 執(zhí)行紀(jì)律 培訓(xùn)下屬。。。這些都是店長必備的管理修煉,怎么做,有什么工具,相信你在課程結(jié)束后會有收獲!
(三):門店日常管理
1、職責(zé),流程,標(biāo)準(zhǔn)------不得不提的問題
門店?duì)I運(yùn)的最高境界在于通過專業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化,使門店的工作簡單化。使連鎖店的高速擴(kuò)張成為可能。職責(zé)明確做什么的問題,流程解決怎么做,標(biāo)準(zhǔn)告訴你做到什么程度是好。我們要將反復(fù)出現(xiàn)的問題流程化,按部就班的做避免犯不必要的錯,保持門店的基本營運(yùn)水平。
2、 門店幾個管理重點(diǎn)
收銀管理,損耗管理,盤點(diǎn)管理,這些我們熟的不能再熟的問題,中間有哪些問題背后的問題”?
3、連鎖店之間的溝通
門店的督導(dǎo)如何落實(shí),執(zhí)行力如何提高,人不會做你期望他做的事,只會做你檢查的事。
4、店長如何利用報(bào)表為管理服務(wù)
門店店長如何擺脫“只會喊打喊殺,不會運(yùn)籌帷幄”的“大哥”形象,學(xué)點(diǎn)財(cái)務(wù)知識對你的成長不無好處,可以講一個具有財(cái)務(wù)水平的店長才是一個真正合格的店長。報(bào)表一大堆,你有限的時間該看什么,重要的是看了后應(yīng)該有什么行動?難是難點(diǎn),但你一定學(xué)得會。
(四)商品營運(yùn)管理
門店的營運(yùn)必須是對商品的管理而不只是“開門關(guān)門,管好幾個人”。門店店長必須保持對商品的敏感,保持商品的“FCPP”(豐滿、清楚和清潔、價格、促銷)。陳列、訂貨、庫存的管理、缺貨的管理,重點(diǎn)商品管理,用較少的精力做個與采購部合作良好,得到共贏的店長。
(五):門店?duì)I銷管理
零售營銷組合,通過價格,產(chǎn)品,渠道,促銷等營銷手段,建立你門店在顧客心目中的定位。記住,顧客在購買商品時,是先選擇門店再選擇商品。會員計(jì)劃讓你留住忠誠的顧客,大單購物讓你的業(yè)績錦上添花 。
(六)、門店競爭策略
兩軍相逢,勇者勝。對待不同的門店我們應(yīng)該有不同的策略。市場調(diào)查,調(diào)查什么,價格?還是品類?陳列?硬件?拿什么跟人競爭;蛟S不能給你解決問題,但可以幫你指出問題的所在。
(七)、顧客服務(wù)
顧客不是我們要爭辯的人,顧客不是因?yàn)槲覀兊姆⻊?wù)受益而是我們?yōu)轭櫩头⻊?wù)而使我們受益。我們的收入都是直接或間接來源于我們的顧客,什么是超越顧客期望的服務(wù);蛟S“麥當(dāng)勞”的經(jīng)驗(yàn)?zāi)芙o我們啟示
(八)突發(fā)事件及公共關(guān)系處理
或許我們有一個強(qiáng)大的總部,公共關(guān)系,法律糾紛,媒體采訪等都有相關(guān)部門去解決。但是,作為前線的指揮官必須有他的判斷能力和基本的應(yīng)急處理,而且處理的結(jié)果符合公司的利益和價值觀。相關(guān)的法律顧問,行政經(jīng)理通過大量的案例告訴你處

四、培訓(xùn)時間及課程安排
課程時間:共計(jì)12課時(2天)
課程對象:零售連鎖店店長、門店經(jīng)理、賣場管理人員
學(xué)習(xí)方法:綜合講解、系統(tǒng)論述、案例分析與討論
課程目標(biāo):使學(xué)員完成一次對門店經(jīng)營管理知識系統(tǒng)化的自我提升
宏觀把握管理要點(diǎn) 清楚店長角色定位 熟悉店鋪業(yè)務(wù)流程
清楚賣場實(shí)務(wù)管理 有效利用數(shù)據(jù)分析支持過程控制和業(yè)績提

課程安排:
第一天上午
1、管理理念的澄清   (9:00-09:50)  王生常談  管理要義 
2、店長的角色和定位 。10:00-10:50)   我心目中的店長 角色轉(zhuǎn)換 心態(tài)管理  
3、管理技能(一) (11:00——11:50) 目標(biāo)與計(jì)劃 時間管理、領(lǐng)導(dǎo)力的建立 培訓(xùn)下屬
第一天下午  
1、流程化管理 (14:00-14:50) 店鋪管理實(shí)務(wù)
2、店鋪管理重點(diǎn) (15:00-15:50) 收銀管理要點(diǎn) 防損管理要點(diǎn) 盤點(diǎn)盤出的問題
3、門店管理的提升   (16:00-16:50) 連鎖店之間的溝通
第二天上午
1、商品營運(yùn)管理  (9:00-09:50) 陳列 標(biāo)示
2、業(yè)績數(shù)據(jù)分析 (10:00-11:50) 店長如何利用報(bào)表為管理服務(wù)(約2課時 )
第二天下午
1、店鋪營銷  (14:00-14:50) 零售營銷組合 4P與4C
2、顧客關(guān)系管理 (15:00-15:50) 顧客服務(wù) 會員計(jì)劃 大單購物
3、賣場活性化 (16:00-16:50) 門店改善 競爭策略 門店?duì)I運(yùn)中常見的問題
4、答疑


講師簡介

  王山 老師
清華大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院工商管理碩士(MBA)戰(zhàn)略管理方向 (2003)
西安交通大學(xué)能源與動力工程系核反應(yīng)堆工程專業(yè) 工學(xué)學(xué)士 (1992)
資深零售管理專家,咨詢師,培訓(xùn)師,是中山大學(xué)MBA,華南理工MBA,北大匯豐商學(xué)院EDP,南昌大學(xué)MBA項(xiàng)目,江南大學(xué)食品學(xué)院等特聘老師;是中央財(cái)經(jīng)大學(xué)在職研究生校外輔導(dǎo)師
深圳市連鎖經(jīng)營協(xié)會特約講師,中國總裁培訓(xùn)網(wǎng)金牌講師。
《全球品牌網(wǎng)》專欄作者,在《銷售與市場》《21世紀(jì)商業(yè)評論》《21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道》《上海第一財(cái)經(jīng)雜志》《世界經(jīng)理人文摘》《鳳凰網(wǎng) 財(cái)經(jīng)》《商界》《當(dāng)代經(jīng)理人》《HR經(jīng)理人》、《《超市周刊》、《糖煙酒周刊》、《贏周刊》、《理財(cái)雜志》、《華夏時報(bào)》《南方都市報(bào)》《零售世界》《經(jīng)濟(jì)觀察報(bào)》《羊城晚報(bào)》《中國營銷傳播網(wǎng)》等主流媒體發(fā)表多篇文章。
王山先生有4年的管理咨詢項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)(部分咨詢項(xiàng)目包括但不限于):長沙某連鎖超市組織架構(gòu),管理體系的建立,東莞某大型連鎖賣場全面管理提升項(xiàng)目,深圳某房地產(chǎn)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略項(xiàng)目,深圳某童裝企業(yè)品牌戰(zhàn)略,人力資源項(xiàng)目,深圳某房地產(chǎn)物業(yè)公司戰(zhàn)略,深圳某大型國企三項(xiàng)制度改革,南昌某駕校連鎖經(jīng)營管理體系建立,深圳某生鮮食品加工連鎖機(jī)構(gòu)連鎖標(biāo)準(zhǔn)體系,唐山某板栗連鎖企業(yè)整體策劃和連鎖經(jīng)營體系等
王山先生長期擔(dān)任零售公開課和企業(yè)內(nèi)訓(xùn)課主講講師。
【授課風(fēng)格與效果】
王山老師理論基礎(chǔ)扎實(shí),實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富,講課幽默風(fēng)趣,以咨詢師觀察企業(yè)的深度更能讓企業(yè)得到意外收獲
培訓(xùn)效果承諾:課后學(xué)員無計(jì)名測評優(yōu)良指標(biāo)保證達(dá)80%以上滿意度。


課程對象

零售連鎖店店長、門店經(jīng)理、賣場管理人員,店主、營運(yùn)經(jīng)理


備    注

課程名稱:金牌店長



 

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