《吃好喝好、防治三高》課程大綱
講師：孫安莉
用時(shí)：一天
課程對(duì)象：?jiǎn)T工、管理人員（限30人）

【課程背景】
目前不少職場(chǎng)人士由于精神壓力大，生活不規(guī)律，生物鐘紊亂，思慮多、加班多、應(yīng)酬多、睡眠少、運(yùn)動(dòng)少，回家少，而高血壓、高血糖、高血脂、高尿酸、慢性胃炎、頸腰腿痛、癌癥等慢性疾病的患病率越來(lái)越高、越來(lái)越年輕化，患病后就診率和治愈率低、難治率和復(fù)發(fā)性高、不少人甚至到癌癥晚期時(shí)才發(fā)現(xiàn)，因此健康管理中防治三高的內(nèi)容特別實(shí)用，
中高層管理人員精神負(fù)擔(dān)重，很多應(yīng)酬是在吃喝中進(jìn)行，有些人三高較嚴(yán)重或己出現(xiàn)併發(fā)癥，甚至猝死或折壽，無(wú)法享受成功而帶來(lái)晚年的幸福生活，也給家人造成了擔(dān)心和痛苦，因此，不少人在吃喝應(yīng)酬時(shí)產(chǎn)生心理壓力、既影響了自身的口福也影響了人際交往，也有些人為了事業(yè)不得不舍身或不計(jì)后果地大吃大喝。本課程特別針對(duì)中高層管理人員，對(duì)于因擔(dān)心三高而產(chǎn)生的心理壓力而不失為減壓的好方法之一，這對(duì)促進(jìn)企業(yè)發(fā)展，減少企業(yè)和個(gè)人的醫(yī)療費(fèi)用，提高生活質(zhì)量、幸福指數(shù)和維護(hù)社會(huì)和家庭穩(wěn)定都具有重要的意義。

【課程特色】
中醫(yī)認(rèn)為肝氣郁結(jié)使產(chǎn)生和排泄膽汁乳化脂肪的能力下降，脾主運(yùn)化，將水谷精微物質(zhì)輸布至全身，排出體內(nèi)多余的代謝產(chǎn)物---血脂、血糖、尿酸等，即脾參與體內(nèi)的血脂、血糖、尿酸的代謝，故中醫(yī)對(duì)三高的認(rèn)識(shí)和防治也有其特色：
1：肝臟分泌膽汁而乳化脂肪，現(xiàn)代人因用眼過(guò)度、熬夜、情志不舒導(dǎo)致肝氣郁結(jié)、肝火旺而影響膽汁的產(chǎn)生和排泄，這是引起血脂高、脂肪肝的主要原因，
2：脾功能減退---脾虛將使代謝紊亂、體內(nèi)就會(huì)產(chǎn)生多余的代謝物質(zhì)（血脂、血糖、尿酸）而無(wú)法及時(shí)、有效地排出，這是導(dǎo)致三高的主要原因，而與進(jìn)食肉類(lèi)等食物的量并無(wú)很大的關(guān)系；
3：每個(gè)人的體質(zhì)是不同的，痰濕體質(zhì)的人進(jìn)食肉類(lèi)食物過(guò)多容易引起血脂高，而體質(zhì)是可以判斷并調(diào)養(yǎng)的，通過(guò)調(diào)養(yǎng)體質(zhì)來(lái)防治三高是中醫(yī)的一大特色；最重要的是孕前調(diào)養(yǎng)準(zhǔn)父母的體質(zhì)來(lái)減少遺傳性高危人群的三高；
4：因怒傷肝、思慮傷脾中醫(yī)更強(qiáng)調(diào)的是通過(guò)調(diào)神、心療來(lái)防治三高，其不失為
一個(gè)預(yù)防三高的好方法；
5：中醫(yī)的經(jīng)絡(luò)穴位直接可以檢測(cè)肝、脾經(jīng)等經(jīng)絡(luò)，如檢查脾經(jīng)的地機(jī)穴是中醫(yī)
對(duì)糖尿病的早期篩查方法之一，也是治療的有效手段；
6：中醫(yī)的體療---導(dǎo)引術(shù)更是將運(yùn)氣、調(diào)息、意念、運(yùn)動(dòng)很好地結(jié)合，使人在靜
中求動(dòng)既不耗氣血也不傷筋骨，棒棒戲運(yùn)動(dòng)在日常生活如步行中健肝、脾經(jīng)
絡(luò)就可達(dá)到防治三高的效果；
一般觀點(diǎn)所認(rèn)為的三高人群主要是多肉食、多喝酒而引起，而采用的是限制飲食、多運(yùn)動(dòng)和服用降脂、降糖和降尿酸的藥物，導(dǎo)致三高人群在飲食特別是吃肉、喝酒時(shí)多有精神負(fù)擔(dān)、面對(duì)應(yīng)酬時(shí)產(chǎn)生心理壓力而影響工作或人際交往，使人食之無(wú)味、動(dòng)之無(wú)力、缺乏生活的樂(lè)趣，但服用藥物只能起到暫時(shí)、有限的作用，且有副反應(yīng)和依賴(lài)性，另有些三高人群無(wú)可奈何、不聽(tīng)勸告、無(wú)所顧忌地大吃大喝導(dǎo)致疾病加重或引起併發(fā)癥甚至于猝死。
本課程主要針對(duì)防治三高（高血脂、高血糖、高尿酸）而采用中國(guó)養(yǎng)生文化、中醫(yī)心理學(xué)、體質(zhì)辯證、經(jīng)絡(luò)學(xué)說(shuō)、食療方法、中醫(yī)導(dǎo)引術(shù)等綜合措施，從整體、內(nèi)在，精神、心理、習(xí)慣、飲食、運(yùn)動(dòng)、修煉等方面調(diào)養(yǎng)，特別是強(qiáng)調(diào)健脾運(yùn)化達(dá)到順其自然、防治三高、身心健康的目標(biāo)。

【課程受益】
1：糾正人們對(duì)于引起三高病因的誤區(qū)，使人們放松精神、減少心理壓力、有利于快樂(lè)地工作、自如地生活和應(yīng)酬。
2：運(yùn)用中醫(yī)的觀點(diǎn)論述肝、脾在運(yùn)化過(guò)程中的作用和三高的關(guān)系
3：重點(diǎn)內(nèi)容是在日常生活中如何舒肝、健脾
4：正確掌握心療、食療、經(jīng)療和體療的方法、提早預(yù)防三高、減少三高的併發(fā)癥
5：方法簡(jiǎn)單、實(shí)用、有效、經(jīng)濟(jì)、無(wú)副作用、親朋好友、終身受益

【課程形式】
深入淺出、 互動(dòng)性強(qiáng)、案例分析、現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)、實(shí)操演練、小組分享、各種方法以學(xué)員易學(xué)、易會(huì)、易用為主、增強(qiáng)趣味性、實(shí)用性、有效性和易記性等。

課程大綱：
第一部分：糾正誤區(qū)
☆采用提問(wèn)的方式了解學(xué)員對(duì)引起三高原因可能產(chǎn)生的誤區(qū)
☆幫助人們正確認(rèn)識(shí)飲食與三高的關(guān)系

第二部分：痰濕體質(zhì)引起三高的分析
☆體質(zhì)辯證是中醫(yī)辯病的精髓
●體質(zhì)與遺傳有很大的關(guān)系，因此三高人群是有家族遺傳史，屬于高危人群
●了解痰濕體質(zhì)的人是引起三高的主要體質(zhì)及其檢測(cè)
●對(duì)于高危人群通過(guò)孕前調(diào)養(yǎng)準(zhǔn)父母的體質(zhì)防治三高

第三部分：中醫(yī)對(duì)三高的認(rèn)識(shí)
☆引入中醫(yī)的觀點(diǎn)論述肝、脾的生理功能
●肝分泌膽汁、乳化脂肪
●影響膽汁分泌的各種因素
●脾將水谷精微物質(zhì)運(yùn)化到全身
●脾將代謝產(chǎn)物排出體外，包括血脂、血糖、尿酸

第四部分：自我判斷
☆痰濕體質(zhì)的判斷
☆肝郁的判斷
☆脾虛的判斷

第五部分：防治三高飲食的原則
☆體質(zhì)辯證：特別針對(duì)痰濕體質(zhì)如何選擇食物
☆飲食中和：寒熱溫涼平、酸甜苦辣咸、五色入五臟、口味為重
☆節(jié)氣養(yǎng)生：抓住重要的時(shí)機(jī)來(lái)疏肝、健脾而達(dá)到事半功倍的效果
●春疏肝、天健脾、立春、立秋、夏至、冬至的養(yǎng)生
●能外用不口服、簡(jiǎn)介埋線(xiàn)、針炙、火針、敲打等方法
☆食療處方：
●選擇常見(jiàn)健脾的食物
●少吃：肥甘、啤酒、涼茶、冷飲、寒食、保健品
●慢食：專(zhuān)心
●常用的茶療
●喝酒的學(xué)問(wèn)：因時(shí)、地、人而異
喝出品味、喝得高興、喝著少癮、喝過(guò)善后

第六部分：經(jīng)絡(luò)穴位對(duì)防治三高的作用
☆了解肝、脾經(jīng)的走向
☆敲打肝、脾經(jīng)穴位的好處（三陰交穴位）
●脾經(jīng)地機(jī)穴位的功能及對(duì)血糖的早期篩查和防治方法之一
☆實(shí)操：敲打三陰交、地機(jī)穴

第七部分：中醫(yī)導(dǎo)引術(shù)—健步走防治三高
☆中醫(yī)導(dǎo)引術(shù)---棒棒戲運(yùn)動(dòng)對(duì)降三高的作用
☆意念的運(yùn)用對(duì)降三高的作用
☆調(diào)息的運(yùn)用對(duì)降三高的作用
☆運(yùn)氣的運(yùn)用對(duì)降三高的作用

第八部分：工作坊
☆按體質(zhì)分小組（痰濕體質(zhì)、肝郁、脾虛）
☆各組寫(xiě)出本組體質(zhì)的各種調(diào)養(yǎng)方法
☆分組討論可以互相補(bǔ)充、辯證
☆各種體質(zhì)量表



《吃好喝好、防治三高》課程目的
1：糾正人們對(duì)于引起三高病因的誤區(qū)，使人們放松精神、減少心理壓力、有利于快樂(lè)地工作、自如地生活和應(yīng)酬。
2：運(yùn)用中醫(yī)的觀點(diǎn)論述肝、脾在運(yùn)化過(guò)程中的作用和三高的關(guān)系
3：重點(diǎn)內(nèi)容是在日常生活中如何舒肝、健脾
4：正確掌握心療、食療、經(jīng)療和體療的方法、提早預(yù)防三高、減少三高的併發(fā)癥
5：方法簡(jiǎn)單、實(shí)用、有效、經(jīng)濟(jì)、無(wú)副作用、親朋好友、終身受益


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