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企業(yè)行政人員服務接待禮儀規(guī)范實操
添加時間:2014-03-28      修改時間: 2014-03-28      課程編號:100162196
《企業(yè)行政人員服務接待禮儀規(guī)范實操》課程大綱
【引言】
為什么要學習禮儀
服務接待禮儀的本質和核心
模塊一:商務接待禮儀規(guī)范與操作細節(jié)
商務接待儀容儀表禮儀
儀容儀表要求
服務接待表情要求
商務接待行為舉止禮儀
服務站姿
服務走姿
服務坐姿
服務蹲姿
服務手勢
商務接待語言禮儀規(guī)范
問候語
禮貌語
引領引導禮儀
陪同引導禮儀
電梯引導禮儀
樓梯引導禮儀
出入房門禮儀
位次安排禮儀
行進位次
會客位次
會議位次
用餐位次
乘車位次
模塊二:會議服務接待禮儀規(guī)范
會前準備
了解會議要求
布置會場
開水準備
燈光準備
室溫準備
站位準備
會中服務
引領服務
上香巾
斟茶服務
其它特殊服務
會中休息服務
會議結束
檢查會場
整理物品及清潔衛(wèi)生
檢查設備設施
模塊三:宴會服務禮儀規(guī)范
宴會接待準備要求
餐前準備
接待流程
斟酒服務規(guī)范
斟酒的姿勢
斟酒的方式
斟酒的順序
斟酒的時機
斟酒的注意事項
上菜服務規(guī)范
上菜的程序
上菜的規(guī)則
上菜的位置和動作
上菜的擺放規(guī)范和方法
特殊菜肴的上菜方法
分菜服務規(guī)范
分菜餐具的準備
分菜工具的準備
分菜的順序
分菜的方法
撤換餐酒用具規(guī)范
如何更換餐具
如何更換酒具
如何更換煙灰缸
如何更換小毛巾


【注】:以上課程內容可根據(jù)實際情況進行調整。

《企業(yè)行政人員服務接待禮儀規(guī)范實操》所屬分類
人力資源

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《企業(yè)行政人員服務接待禮儀規(guī)范實操》內訓服務流程
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課后回訪

我們的優(yōu)勢
1.海量課程及專業(yè)師資為您提供全方位的選擇
我們擁有2000多位資深培訓師、近3萬的內訓課方案供客戶選擇
2.量身定做
選定初步的內訓方案后,我們的培訓師將針對客戶的每一獨特點,對授課方案進行調整
3.培訓方式靈活多樣
靈活的運用傳統(tǒng)的課堂培訓、案例討論、角色扮演以及新興的體驗式拓展培訓,在職工作輔導培訓等培訓手段
4.咨詢式培訓
運用管理咨詢的工作方法,從顧問的角度了解企業(yè),再以培訓顧問的角度設計課程,解決實際問題,實現(xiàn)高度針對性和實用性
6.以點帶面
通過對客戶培訓需求的深層次分析和企業(yè)實際狀況的了解,制定切合實際的培訓計劃,將管理培訓與企業(yè)實際運作結合起來發(fā)揮培訓最佳作用
7.客戶導向
培訓內容緊湊實用,替企業(yè)節(jié)省培訓時間和成本并提高培訓效率
8.全程跟進
為了達到培訓的預期價值,我們運用多種有效的培訓效果評估工具進行培訓效果的評估,并實時跟進培訓改進
授課培訓師孫辛老師簡介
孫辛
孫辛
國家注冊一級企業(yè)培訓師
國家注冊二級心理咨詢師
索菲特國際飯店培訓部主管
香格里拉大酒店培訓部經(jīng)理
哈慈集團銷售總公司培訓主管
如煙集團話購中心培訓總監(jiān)
中科院大連化學物理研究所咨詢顧問
【主講課程】
服務力課程:《卓越服務技能提升》《客戶抱怨與投訴處理技巧》《有效服務溝通》
禮儀塑造課程:《商務禮儀》《服務禮儀》《接待禮儀》《行走職場必備禮儀》 《職業(yè)形象塑造與職場魅力提升》《銀行網(wǎng)點柜臺禮儀》《飯店業(yè)服務人員服務禮儀》
職業(yè)素養(yǎng)類課程:《服務心態(tài)成就職場未來》《“瑜”悅職場情緒管理》
《金牌員工職業(yè)化塑造與培養(yǎng)》《高效溝通》《服務團隊建設》
【授課特點】
專業(yè)性:與授課內容緊密相關的院校專業(yè)學習;多年的溝通與服務一線實操經(jīng)歷、多個企業(yè)與事業(yè)單位中高層培訓咨詢經(jīng)驗,使孫辛老師的授課內容具備了高度的專業(yè)性。
針對性:專門針對一線及中層管理人員,教授其急需具備、了解和掌握的如職業(yè)素養(yǎng)、順暢溝通、優(yōu)質服務和商務禮儀等多種內容,對問題及現(xiàn)象做到一針見血,直指本質。
形象性:絕不空談理論,摒棄老舊理念,從實際出發(fā),通過大量適時發(fā)生的鮮活案例,實施系統(tǒng)分析,實現(xiàn)互動激發(fā)、使學員能夠形象、直接地現(xiàn)場獲取知識與經(jīng)驗。
實操性:孫辛老師教授的課程與實際需求密切銜接;學與練結合,能夠現(xiàn)場提升學習成果;提高學員工作實操能力和質量。
幽默性:卓越的親和力使學員如沐春風,舒暢接受;適度的幽默性有效活躍課堂氣氛,緩解學員疲倦,學員能夠積極主動參與,共同創(chuàng)造愉悅的課程氛圍,大力提升授課效果。
【部分服務客戶】
大專院校:清華美院培訓中心、清華大學建筑設計院、中國科學院大連化學物理研究所、中國科學院西北高原生物研究所、北京語言大學繼續(xù)教育學院、中山大學時代華商教育中心、北京金融學院、哈爾濱工業(yè)大學、北京服裝學院等。
   金融行業(yè):中國銀聯(lián)(河北、山西)、中國工商銀行(河南、江蘇多家市分行)、中國農(nóng)業(yè)銀行(山西、北京多家市分行)、中國建設銀行(上海分行、北京分行)、民生銀行重慶分行、天津農(nóng)商銀行總行、泰隆銀行總行、佛山農(nóng)信社、平安保險(北京)等。
   飯店旅游:海底撈、湘鄂情、大鴨梨、珠穆朗瑪賓館、雷迪森酒店、北京漢姆酒店、哈爾濱香格里拉大酒店、戴斯酒店、花園酒店、索菲特大酒店、云臺山5A風景名勝區(qū)、青龍峽風景名勝區(qū)、黃河影視文化城等。
   煙草電力:國家電網(wǎng)甘肅電力公司、山西電力公司、浙江電力公司、南方電網(wǎng)、云南煙草、臺山核電等。
   移動通訊:北京移動、四川移動、遼寧移動、浙江移動、江蘇移動、河南移動、上海電信、中興通科技等。
   政府機構:紹興市文明辦、杭州總工會、河南商城縣政府、河南省焦作市山陽區(qū)政府、哈爾濱市動力區(qū)(現(xiàn)香坊區(qū))政府、杭州市市民服務中心等。
其他:中石油、三星電子、海南航空、北建工、美的集團、紅蜻蜓集團、自貢公交集團、佳兆業(yè)地產(chǎn)、吉田物業(yè)、萬通地產(chǎn)、萬達集團、哈慈集團、龍藥集團、如煙集團、七星購物、三花集團海亮集團、圣山集團、龍盛集團、新和成控股、菲達環(huán)保、豐島控股集團、新安化工、百誠集團、浙江省商業(yè)集團、萬事利集團、國大旅業(yè)集團、大連水業(yè)集團、中印所、利達華信、金珠瑜伽等等。
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